Ons menu
Bij Kletsen & Proeven hebben wij diverse menukaarten. Voor elk moment van de dag een andere kaart, of u nou komt dineren, borrelen of lunchen. Bij ons kan het allemaal! Voor groepen hebben wij een speciaal groepsmenu van verschillende gerechten. Heeft u een allergie? Zeg het tegen onze bediening of geef het aan tijdens de reservering. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie/intolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten.

Bistro lunch
Lunch
-
Huisgemaakte tomatensoep
€ 5,50
-
Keuze uit licht of donker brood
-
Uitsmijter ham en kaas
€ 8,00
-
Kroketten (groenten) met brood
€ 8,00
-
Tosti met ham en kaas
€ 5,00
-
Tosti met kaas, tomaat en pesto
€ 5,50
-
Tosti met geitenkaas, bacon en honig
€ 7,00
-
Tosti met zalm, rode ui en kruidenkaas
€ 7,00
Broodjes
-
Keuze uit waldkorn, stokbrood of Italiaanse bol
-
met gerookte zalm en limoenmayonaise
€ 7,50
-
met warme brie, cranberrycompote en noten
€ 7,50
-
met warme beenham en mosterdmayonaise
€ 7,50
-
met pulled chicken, paprika, rode ui en chilisaus
€ 8,00
-
met rundercarpaccio
truffelmayonaise, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, zonnebloempitten en rucola€ 9,50

Diner
Lekker vooraf
-
Nacho's met dipsauzen
Met guacomole en salsasaus€ 4,50
-
Nacho's deluxe
Met cheddar kaas, tomaat, ui, créme fraîche en dipsauzen€ 7,50
-
Broodplankje
Met kruidenboter en aioli€ 4,00
Voorgerechten
-
Huisgemaakte tomatensoep
€ 5,50
-
Gefrituurde champignons met aioli
€ 7,50
-
Bonbon van gerookte zalm
met garnaaltjes geserveerd met limoenmayonaise€ 9,50
-
Rundercarpaccio
met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, zonnebloempitten en rucola€ 9,50
-
Bietencarpaccio
met geitenkaas, noten, balsamico en rucola€ 8,50
-
Ossenhaaspuntjes
gebakken in sojasaus met sesam€ 9,50
-
Gamba's gebakken in knoflookolie
€ 9,50
-
Proeverij met diverse voorgerechten
voor 2 personen€ 17,50
Vleesgerechten
-
Saté van varkenshaas of kipfilet
Geserveerd met satésaus, atjar en kroepoek€ 16,00
-
Runderburger
geserveerd op een Italiaanse bol met tomaat, ui, champignons, bacon, cheddar en BBQ-saus€ 16,00
-
Filodeeg gevuld met geitenkaas, honig en noten
geserveerd met pestoroomsaus€ 16,00
-
Stoofpot van rundvlees
met zilveruitjes, spek en champignons€ 17,00
-
Gebakken steak
met spek, ui en champignons€ 18,50
-
Gemarineerde spareribs
met aioli en cocktailsaus€ 18,50
Visgerechten
-
Gebakken kabeljauwfilet
met citroenbotersaus€ 18,50
-
Gebakken zalmfilet
met pestoroomsaus€ 18,50
Classics
-
Chef´s special
een proeverij van hoofdgerechten€ 18,50
-
Kaasfondue
geserveerd met groenten en brood€ 19,00
-
Surf en Turf
gebakken steak met garnalen en kruidenboter€ 23,50
-
Gegrilde runderentrecôte
met brie en tomatentapende€ 23,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met passende garnituren.
Maaltijdsalades
-
Salade van zalm en scampi's
met tomaat, komkommer, kappertjes en limoenmayonaise€ 15,00
-
Salade van rundercarpaccio
met tomaat, komkommer, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, zonnebloempitten, truffelmayonaise en rucola€ 15,00
-
Salade van gebakken biefstukpuntjes
met tomaat, komkommer, bacon, afgeblust met sojasaus€ 15,00
-
Salade van gegrilde kipfilet
met tomaat, komkommer, parmezaanse kaas, olijven en noten€ 15,00
-
Salade van lauwwarme geitenkaas
met tomaat, komkommer, appel en olijven€ 15,00
-
Salade van bietencarpaccio
met tomaat, komkommer, geitenkaas, noten, balsamico en rucola€ 15,00
-
Salade van gebakken groentes
met tomaat, komkommer, paprika, ui, courgette, champignons, balsamico en noten€ 15,00
De salades worden aangemaakt met groene kruidendressing en geserveerd met frites
Kinderbistro menu
-
Frietjes met naar keuze, frikandelletjes, kipnuggets of kroket
geserveerd met appelmoes, mayonaise, een glaasje ranja en een waterijsje€ 8,00

Desserts
Desserts
-
Huisgemaakte chocoladetaart met vanille-ijs
€ 7,50
-
Vers fruit geserveerd met sorbetijs
€ 7,50
-
Cheesecake met baileys en banaan
€ 7,50
-
Rockyroad met marschmallows, biscuitjes, rozijnen, noten en vanille ijs
€ 7,50
-
Panna cotta met rood fruit en sorbetijs
€ 7,50
-
Proeverij van nagerechtjes
€ 10,00

Groepsmenu
Voorgerechten
-
Carpaccio van rund
Met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, zonnebloempitten en rucola -
Huisgemaakte tomatensoep met verse basilicum
-
Bonbon van gerookte zalm
met garnaaltjes geserveerd met limoenmayonaise -
Gefrituurde champignons
Met aioli
3 Gangen keuzemenu voor €25,00.
Hoofdgerechten
-
Kipsaté
geserveerd met satésaus, atjar en kroepoek -
Stoofpot van rundvlees
met zilveruitjes, spek en champignons -
Gebakken kabeljauwfilet
met citroenbotersaus -
Filodeeg gevuld met geitenkaas, honig en noten
geserveerd met pestoroomsaus
3 Gangen keuzemenu voor €25,00.
Nagerechten
-
Proeverij van 3 nagerechten
-
Koffie of thee
3 Gangen keuzemenu voor €25,00.

Snacks
Bij de borrel
-
Portie bitterballen
8 stuks€ 6,00
-
Bittergarnituur
14 stuks€ 8,00
-
Portie mini-kaassoufflés
8 stuks€ 7,00
-
Puntzak Franse frites
€ 4,00
-
Mandje gefrituurde scampi’s
10 stuks€ 10,00
-
Broodplankje met kruidenboter en aioli
€ 4,00
-
Nacho's
Met dipsauzen€ 4,50
-
Nacho's deluxe
cheddar kaas, tomaat, ui, créme fraîche en dipsauzen€ 7,50
-
Kaas, worst en olijven
€ 7.50
-
Borrelplank groot
diverse warme en koude snacks *ook vegetarisch te bestellen€ 17,50

Proeverij
Proeverij Menu
-
Proeverij van voorgerechten
4 Verschillende kleine voorgerechtjes -
Proeverij van hoofdgerechten
3 Verschillende kleine hoofdgerechtjes -
Proeverij van nagerechten
4 Verschillende kleine nagerechtjes, eventueel te vervangen voor koffie of thee.€ 32,50
Laat u verrassen door onze chef, mocht u geen vlees of vis lusten dan kunt u dit aangeven, de rest blijft een verrassing. Proeverij menu voor €32,50 per persoon.

Dranken
Koffie en Thee
-
Koffie, Thee, Espresso
€ 2,60
-
Verse munt thee
€ 3,75
-
Verse gember thee
€ 3,75
-
Cappuccino, Koffie verkeerd
€ 2,95
-
Latte macchiato
€ 2,95
-
Dubbele Espresso
€ 3,50
-
Décafe
€ 3,00
Specials
-
Baileys coffee
€ 7,00
-
Irish coffee
€ 7,00
-
French coffee
€ 7,00
-
Italian coffee
€ 7,00
-
Spanish coffee
€ 7,00
Wijnen
-
Braña Vieja (wit droog)
Het is een frisse, zuivere, droge witte wijn met een prettig, dorstlessend klein zoetje in de afdronk. In zijn geur frisse aroma's van citrus en in de smaak herkent u iets van citroen en grapefruit. Per fles €19,60€ 3,95
-
La Borie Chardonnay (wit droog)
De La Borie Vin de Pays d'OC Chardonnay is een sappige, aromatische Chardonnay met hints van appel en limoen. De smaak is soepel, fris en iets mineralig. Prijs per fles €22,50€ 4,50
-
Christoffel Moezel (wit zoet)
Lichte, zoete Moezelwijn met een aangename fruitgeur. Per fles €19,60€ 3,95
-
Domaine de Pellehaut (rosé)
Heerlijke, frisse rosé met een vol karakter en impressies van aardbeien, kersen en citrusfruit in smaak. Prijs per fles €19,60€ 3,95
-
Gold country cabernet Sauvignon (rood)
Mild droge wijn met in de geur rijp rood fruit en kersen. De smaak is rond en soepel. Per fles €19,60€ 3,95
-
Dos Cuernos Tempranillo (rood)
Een volle, frisse, sappige spaanse wijn met een kruidige afdronk. Per fles €22,50€ 4,50
-
Prosecco
Per fles €25,00€ 6,75
Tapbieren
-
Grolsch A'dammer
€ 2,90
-
Grolsch Weizen
€ 4,50
-
Texels skuumkoppe
€ 4,50
-
Grimbergen Blond
€ 4,50
-
Wisseltap
€ 4,50
Bier uit de fles
-
Duvel
€ 4,90
-
Grolsch radler
€ 3,90
-
Palm
€ 4,50
-
Wittekerke Rose bier
€ 4,00
-
Grimbergen Dubbel
€ 4,90
-
Grimbergen Triple
€ 4,90
-
Corona
€ 4,70
-
Somersby appel
€ 4,70
-
Grolsch 0%
€ 3,50
-
Radler 0,0%
€ 3,90
Frisdranken
-
Cola
€ 2,75
-
Cola Light
€ 2,75
-
Sinas
€ 2,75
-
Cassis
€ 2,75
-
Bitter lemon
€ 2,95
-
Sourcy rood/blauw
€ 2,75
-
Fles sourcy
€ 6,00
-
Rivella
€ 2,95
-
Ice tea green
€ 2,95
-
Ginger ale
€ 2,95
-
Cristal Clear
€ 2,95
-
Fristi
€ 2,75
-
Chocolademelk
€ 2,75
-
Appelsap
€ 2,95
-
Jus d'orange
€ 2,95
-
Verse jus
€ 3,75