Onze kaart

Winter 2012

 

VOORAFJE € 4,25

Nachochips met guacamole en salsasaus 

Plankje met verschillende broodsoorten geserveerd met kruidenboter, aioli  en tapenade 

 

VOORGERECHTEN  € 5,95

Bourgondische uiensoep met een kaasstengel

Spies van in bierbeslag gefrituurde champignons met een warme knoflooksaus

Rundercarpaccio ingerold met kruidenkaas en een frisse salade

Scampi's uit de oven met een prei/knoflooksaus

Gebakken geitenkaasje met honing op toast met rucolasla

Gebakken biefstukpuntjes met salade en mosterddressing

 

SPECIALITEITEN € 7,95

Gerookte eendenborst met een sinaasappeldressing

Geitenkaaskroketjes gevuld met spek en bieslook en mosterdmayonaise

Lauwwarme salade van gerookte zalm en rose gebakken tonijn 

 

Proeverij Kletsen & Proeven  € 9,95

Diverse verschillende kleine voorgerechtjes 

 

HOOFDGERECHTEN  € 14,95

In eigen keuken gemarineerde varkenshaassaté met atjar en kroepoek

Met zijn eigen garnituren geserveerde kipsaté

Gegrilde spies van varkenshaas, kipfilet en rundvlees geserveerd met koude sausjes

Gegrilde steak van rundvlees met gebakken champignons, ui en spek

Visproeverij om over te kletsen en te proeven, met  scampi's, kabeljauwfilet en zalmfilet met een witte wijnsaus

Gebakken kabeljauwfilet met een saus van witte wijn

Huisgemaakte groentequiche met verse groenten

Kaasfondue met seizoensgroenten en stokbrood

SPECIALITEITEN  € 19,95

Gegrilde eendenborst met een saus van rode wijn en knoflook

Rose gebakken tonijnsteak met een saus van kappertjes en olijven

Gegrilde runderentrecote met kruidenboter

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren.

 

Stadshap Kletsen & Proeven  €9,95

Wekelijks wisselende plate

 

MAALTIJDSALADES € 12,95

Goed gevulde maaltijdsalade geserveerd met stokbrood naar keuze met:

 Kip en spek

 Zalm

 Scampi's

 Geitenkaas

Biefstukpuntjes 

 

VOOR DE KLEINE ETER € 6,95

Bordje frietjes met appelmoes en mayonaise met naar keuze:

Kipnuggets, frikadel of stukje visfilet

 

DESSERTS  € 5,95

Huisgemaakte chocoladetaart met vanille-ijs

Seizoensfruit geserveerd met slagroom en een vruchtensausje

Chocoladerotsjes met mintijs 

IJstaartje van framboos, citroen en mango met slagroom

Specialiteit van Kletsen & Proeven

Creme brulee met vanilleijs € 6,95 

 Kaasbordje met Nederlandse en Franse kaassoorten € 6,95

 Proeverij van kleine nagerechtjes  € 8,95

 

Melkmarkt 52
Zwolle
038 421 29 09

Openingstijden:
Vanaf 16:00 uur

Vrijdag en Zaterdag
vanaf 11:00 uur

Maandag sluitingsdag